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無奶蛋素西點





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

無奶蛋素西點，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 無奶蛋素西點 買回來，希望快點拿到。對 無奶蛋素西點 也有興趣的朋友，歡迎到下面 無奶蛋素西點

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商品網址:



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商品訊息簡述:

  • 出版社：膳書房

    新功能介紹

  • 出版日期：2008/05/14
  • 語言：繁體中文


商品訊息描述:

〈麵包〉、〈餅乾〉、〈蛋糕〉、〈點心〉等四大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇。內容介紹 現代人越來越多為了養生而吃素，但坊間還是少有西點麵包店針對素食者推出純素食的西點產品，對素食者來說，想要品嚐美味的點心或蛋糕都需要花費一些功夫。其實，不含奶蛋的西點不但低熱量、低膽固醇，對健康更有益，減省了奶、蛋材料方面的步驟手續，從製作方法來說也較一般西點簡單。本書提供包括蛋糕、餅乾、麵包、派、慕思等六十種美味素食西點，全部配方均不加奶、蛋，是全素食及養生者最佳烘焙食譜。本書邀你來發覺美味又好吃的素西點要訣，一起進入素食西點的美麗世界。??

本書特色

本書詳細公開素食西點的各種烘焙法，讓讀者在家也可吃得到素食西點的美味。

作者簡介

陳明裡

現任：楊桃烹飪學校烘焙班教師景文技術學院餐飲系烘焙教師開明商工烘焙師父桃園煉油廠福利委員會麵包部經營者著作：「我的第一本烘焙書」、「大排長龍甜甜圈」、「體會起司蛋糕的魔力」、「十分鐘作焦糖布丁」、「慕斯蛋糕的幸福配方」、「席捲全臺的魅力泡芙」、「蜂蜜蛋糕經典配方」、「36種當紅麵包成功秘方」、「解開提拉米蘇的秘密」、「當紅法式甜點馬卡龍」、「愛上布朗尼」、「頂級健康手工果醬」「麵包抹醬」、「茶果子」、「沙拉醬」、「名產伴手DIY」、「模型VS糕點百變風情」等書。











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